幸运赛车官网_幸运赛车平台_幸运赛车在线投注-凤凰彩票:姜爆鸭_1

姜爆鸭

姜爆鸭的做法步骤

姜爆鸭的做法图解1

1. 泡姜生姜切片 红绿朝天椒 泡椒切段

姜爆鸭的做法图解2

2. 鸭肉切块 不用很小 焯水加工后会缩水

姜爆鸭的做法图解3

3. 冷水煮开鸭肉 去血水 冷水洗净

姜爆鸭的做法图解4

4. 把葱切段 蒜拨好

姜爆鸭的做法图解5

5. 到入锅底大概7毫米的油

姜爆鸭的做法图解6

6. 揭锅 加入生姜片翻炒 小火转大火收汁,加入朝天椒~和绿色的葱段可以尝下味道了 没熟透可以加啤酒继续焖,没味道加生抽 少加盐 小火焖

姜爆鸭的做法图解7

7. 可以开吃啦~~~

小贴士

鸭子尽量嫩一点 我喜欢嫩的